Domaine de Sainte Cécile - L'Arabesque Sauvignon Blanc

Domaine de Sainte CécileL'Arabesque Sauvignon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le L'Arabesque Sauvignon Blanc du Domaine de Sainte Cécile est un vin blanc de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du L'Arabesque Sauvignon Blanc du Domaine de Sainte Cécile

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le L'Arabesque Sauvignon Blanc de Domaine de Sainte Cécile de la région de Vin de Pays est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le L'Arabesque Sauvignon Blanc du Domaine de Sainte Cécile de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le L'Arabesque Sauvignon Blanc du Domaine de Sainte Cécile

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

Derniers millésimes de ce vin

L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.911110
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.911110
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.411100
L'Arabesque Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du L'Arabesque Sauvignon Blanc du Domaine de Sainte Cécile sont 2019, 2017, 2018, 2015 et 2013.

Informations sur le Domaine de Sainte Cécile

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays

Le Domaine de Sainte Cécile fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

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