Domaine de Treille - Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle

Domaine de TreilleLimoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle du Domaine de Treille est un vin rouge de la région de Limoux en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle du Domaine de Treille

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle de Domaine de Treille de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle

Les accords qui marchent parfaitement avec le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle

Les accords mets et vins originaux avec le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle

Le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle du Domaine de Treille s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", tagliatelles aux champignons ou sauté de veau aux carottes.

Détails et informations techniques sur le Limoux Blancquette de Limoux Méthode Traditionnelle du Domaine de Treille

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dolcetto nero

Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.

Informations sur le Domaine de Treille

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Limoux dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine de Treille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Limoux
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Limoux

Limoux est une appellation relativement récente (créée en 2003) dans la partie orientale de l'France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-doc/aude">Aude, dans le sud de la France, qui s'applique aux vins rouges et blancs. Le vignoble s'étend autour de la ville qui lui a donné son nom, dans les contreforts des Pyrénées à l'est des Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon/corbieres">Corbières et au sud de Carcassonne. Historiquement, cette région est mieux connue pour ses vins mousseux, qui sont produits et vendus sous les appellations de Blanquette de Limoux et de Crémant de Limoux. Les vignobles ici sont plus hauts et plus Frais que ceux de toute autre appellation du Languedoc-Roussillon, et aussi plus éloignés des influences modératrices de température de la Méditerranée.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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