Domaine de TrépaloupL'Or du Temps
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du L'Or du Temps
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Or du Temps
Les accords mets et vins originaux avec le L'Or du Temps
Le L'Or du Temps du Domaine de Trépaloup s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, pennes aux crevettes et courgettes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le L'Or du Temps du Domaine de Trépaloup
Découvrez le cépage: Ribier noir
Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .
Informations sur le Domaine de Trépaloup
Le Domaine de Trépaloup fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Les Toqués
La page d’Abdel : https://www.facebook.com/LeRoiDuCouscousAles/ Le site du domaine de Trépalou : http://www.domainetrepaloup.com/ A lire sur France Bleu ...
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Un épisode exceptionnel pour partir en vacances tout en préparant la rentrée! Après deux saisons à parcourir les vignobles région par région, il est temps de réfléchir à toutes les autres thématiques que nous offre l’univers du Vin: les tendances, la formation, les dégustations thématiques, les métiers du Vin, les vins liquoreux… nous passons en revue les sujets d’émission pour la Saison 3. N’hésitez pas à réagir à nos propositions et à en suggérer d’autres! Pour c ...
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Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
