Domaine de TrouillasCartagène
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cartagène du Domaine de Trouillas
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Informations sur le Domaine de Trouillas
Le Domaine de Trouillas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gard
La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Côtes Catalanes Impromptu 2021 du Domaine de la Meunerie
Domaine de la MeunerieImpromptu 2021IGP Côtes CatalanesVin blancVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Un vin aromatique qui sent la bergamote et la poire williams. Dans un profil fin et aérien, tout en délicatesse, avec un côté pur et une finale signée par une note légèrement épicée. Le mot du domaine : « Chardonnay (60%), grenache gris (40%) l’assemblage de deux cépage ...
Côtes Catalanes Opus 2020 du Domaine de la Meunerie
Domaine de la MeunerieOpus 2020IGP Côtes CatalanesVin rougeVin du Roussillon Note : 89 /100Prix : 10,60 € Commentaire de dégustation : Un panier de fruits des bois au nez, complété d’une touche d’épices. La bouche est encore anguleuse. Un caractère sanguin et une touche d’orange amère en finale, le caractérisent. Le mot du domaine : « Opus est un vin frais, digeste avec une bouche franche, gourmande marquée frui ...
Les vins du domaine Treloar
"Quand nous sommes partis de New York avec Rachel après le 11 septembre, nous savions que nous voulions devenir vignerons.. Nous avons découvert plusieurs terroirs dans le Languedoc-Roussillon, mais nous sommes tombés amoureux des Pyrénées-Orientales et des Aspres." Jonathan, Anglais d’origine, n’en démord pas. Les vins, les villages, les paysages du Roussillon sont ceux qu’il a préférés parmi tous les recoins de France qu’il a exploré. Rachel et Jonathan ont tr ...
Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.