Le Domaine des Brys fait parti des domaines à suivre à Mâcon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Brys à Mâcon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Brys. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Brys avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine des Brys s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, filet mignon de veau au cidre ou cuisse de canard confite au cidre.
En bouche le vin rouge du Domaine des Brys est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Mâcon se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Jean Manciat y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon révèle souvent des types d'arômes de cerise, banane ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de peau de citron, nectarine ou floral.
En bouche du Mâcon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Mâcon, produisant 287 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Brys.
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Le BIB placé en bord de table pour faire dépasser son robinet et les trois doigts à l'envers pour se servir un verre de vin ‘ C'est fini, grâce au bec verseur anti-goutte de l'entreprise Cajalibre, basée dans le Jura. Fin 2019, des soucis de santé empêchent définitivement la jurassienne Catherine Brincard, de formation technique et soudeuse, de retravailler en industrie. A LIRE AUSSI Bourgogne Un bib qui soigne son éco-responsabilité Pro domo Les bouteilles veulent un conditionnement des v ...
La 50e édition du grand concours des Vins d’Alsace de Colmar a débuté depuis ce mercredi 26 mai. Pour des raisons sanitaires, ce concours, organisé par le Conseil Inter-professionnel des vins d’Alsace, se déroule à la Maison des Vins, au lieu du parc des expositions et se tient jusqu’au mardi 1er juin. Les 200 dégustateurs passent au crible 950 échantillons de riesling, muscat, pinot gis, pinot noir, pinot blanc, crémant d’Alsace ou encore Gewurztraminer. Pour des millés ...
Comme chaque année, vous pouvez compter sur Terre de vins pour vous dénicher les cadeaux qui feront plaisir à vos proches (ou à vous-même !). Retrouvez dans notre « Avent du vin » de belles bouteilles, bien sûre, mais aussi des accessoires, des livres… et plein de bulles de champagne ! Bonnes fêtes ! Tourbillonner Yann Brys a mis au point la technique du pochage d’une crème sur un tour de potier en 2009. Cette idée – désormais mondialement reconnue – est née de l’envie de rayer une galette en la ...
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
