Domaine des Cotes RoussesSaint-Jean-de-la-Porte Mondeuse
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Saint-Jean-de-la-Porte Mondeuse du Domaine des Cotes Rousses
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Jean-de-la-Porte Mondeuse du Domaine des Cotes Rousses sont 2015
Informations sur le Domaine des Cotes Rousses
Le Domaine des Cotes Rousses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Savoie
Le Vin de Savoie (souvent écrit simplement comme "Savoie") est l'appellation principale de la région de Savoie dans l'extrême est de la France. Cette région montagneuse située à l'ouest des Alpes Les styles de vin sont distinctifs mais rarement vus en dehors de leur territoire d'origine. La plupart sont des vins blancs secs à base des Cépages Altesse, Jacquère et Chasselas. Les vins de Savoie sont souvent décrits comme étant nettement "alpins", invoquant leurs caractéristiques fraîches et minérales.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Actualités liées à ce vin
Street Lover – Accords Food & Vin #2 (focus vins)
Focus sur les vins recommandés par le sommelier Dominique Laporte pour l’entrée Street-Lover du chef Arnaud Baptiste 🍙 Le vin de Savoie du domaine des Côtes Rousses, le Champagne du domaine Veuve Fourny & Fils et le Vin de France du domaine Mosse sur un arancini aux herbes fraîches et citron avec un gel de sapin 🌿 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. ...
Renaissance d’une région viticole millénaire en Bourgogne Sud
Depuis trente ans, le domaine Roche des Bancs fait renaître la vigne sur ce terroir millénaire, dont la géologie composée de marnes calcaires du Toarcien n’a rien à envier aux terroirs bourguignons les plus prestigieux, dont l’altitude et le climat tempèrent mieux qu’ailleurs les conséquences des accidents climatiques actuels, et dont la biodiversité exceptionnelle donne tout son sens à l’agriculture biologique ...
Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2019 du domaine René Bouvier
Domaine René BouvierClos du Roy Vieilles Vignes 2019 AOC MarsannayVin rougeVin de Bourgogne Note : 93/100Prix : 38 € Commentaire de dégustation : Épicé et complexe, le Clos du Roy confirme son statut de star de Marsannay : trame veloutée, fruit charnu et frais, envergure et finesse de tanins. Le mot du domaine : « Le Clos du Roy est un cru historié depuis le XIIIème siècle. On le comparait aux 1ers crus de Gevrey-Chambertin au XVIIIe s ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
