Domaine des Cotes RoussesPiste Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Piste Rouge du Domaine des Cotes Rousses
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piste Rouge du Domaine des Cotes Rousses sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine des Cotes Rousses
Le Domaine des Cotes Rousses fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Actualités liées à ce vin
Street Lover – Accords Food & Vin #2 (focus vins)
Focus sur les vins recommandés par le sommelier Dominique Laporte pour l’entrée Street-Lover du chef Arnaud Baptiste 🍙 Le vin de Savoie du domaine des Côtes Rousses, le Champagne du domaine Veuve Fourny & Fils et le Vin de France du domaine Mosse sur un arancini aux herbes fraîches et citron avec un gel de sapin 🌿 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. ...
Renaissance d’une région viticole millénaire en Bourgogne Sud
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Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes 2019 du domaine René Bouvier
Domaine René BouvierClos du Roy Vieilles Vignes 2019 AOC MarsannayVin rougeVin de Bourgogne Note : 93/100Prix : 38 € Commentaire de dégustation : Épicé et complexe, le Clos du Roy confirme son statut de star de Marsannay : trame veloutée, fruit charnu et frais, envergure et finesse de tanins. Le mot du domaine : « Le Clos du Roy est un cru historié depuis le XIIIème siècle. On le comparait aux 1ers crus de Gevrey-Chambertin au XVIIIe s ...
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
