Domaine des FontenellesMuscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Muscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie
Le Muscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Fontenelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, macarons foie gras / figues ou onigirazu.
Détails et informations techniques sur le Muscadet-Côtes de Grandlieu Sur Lie du Domaine des Fontenelles
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine des Fontenelles
Le Domaine des Fontenelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
Actualités liées à ce vin
(Entretien) La biodynamie en force à Bordeaux Tasting avec Château Pré Lalande
Installé sur la petite appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, le Château Pré Lalande est l’un des pionniers du bio et de la biodynamie dans la région. Exploité par Michel Baucé, son épouse et sa fille, la famille est venue en force présenter à Bordeaux-Tasting une très jolie gamme de vins rouge. Vous êtes l’un des tout premiers à avoir entamé une conversion bio dans le vignoble bordelais… Nous sommes certifiés en biodynamie depuis le millésime 2016 et en bio depuis 2007. Nous cultivons 14 hec ...
Foire aux vins 2018: Franprix parie sur le bio
L’enseigne se dirige vers toujours plus de naturalité. À voir aussi Le vin du jour « Biodiversité« , « vignerons indépendants« , « biologique« , ou encore « haute valeur environnementale« , autant de mots-clés qui définissent les foires Franprix, afin de séduire la clientèle principalement parisienne pour laquelle cela semble compter de plus en plus. > Foire aux Vins 2018 : Infos, avis, bons plans par enseigne Les enseignes Franprix sont des comm ...
Portrait de Laetitia Allemand, « Je milite pour les cépages rares et oubliés »
Journal Intime #2 : J’étais l’archétype de la fille urbaine surbookée. J’ai quitté les plateaux télé pour devenir vigneronne : le choix d’une vie. Je ne regrette pas de m’être lancée dans l’aventure ! Marc et Laetitia De l’enthousiasme certes, mais aussi une bonne dose de stress, un brin de fatigue, un zeste de surmenage… Bref l’archétype de la fille urbaine surbookée. Voilà ce que vous vous seriez dit si vous m’aviez croisé il y a quelques années ! L’enthousiasme ...
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
