Domaine des Marnières - Benoit HeggenBrume d'Automne Blanc de Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Brume d'Automne Blanc de Blanc du Domaine des Marnières - Benoit Heggen est dans le top 0 des vins de Wallonie.
Accords mets et vins avec du Brume d'Automne Blanc de Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brume d'Automne Blanc de Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Brume d'Automne Blanc de Blanc
Le Brume d'Automne Blanc de Blanc du Domaine des Marnières - Benoit Heggen s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Brume d'Automne Blanc de Blanc du Domaine des Marnières - Benoit Heggen
Découvrez le cépage: Mérille
Originaire du Tarn-et-Garonne, le mérille fait partie de la famille des cotoïdes. Il a longtemps occupé le vignoble de Bergerac. Souvent, il est planté avec la négrette N ou le côt N. De nos jours, il n’est cultivé que sur une centaine d’hectares en tout. Les jeunes feuilles du mérille prennent la forme d’un cœur. Ses grappes présentent une taille plus grande que la moyenne. D’une couleur noir bleuté, ses baies sont également grosses et se serrent entre elles. Le mérille est associé à une production régulière et élevée. Il est souvent exposé aux attaques des vers de la grappe, des cicadelles et des acariens. Il craint également la pourriture grise mais reste peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage possède 3 clones agréés, non encore multipliés, à savoir le 790, le 445 et le 444. Il n’apprécie pas les terres qui présentent un excès d’humidité. Son débourrement est précoce et sa maturité est de deuxième époque. Le mérille donne un vin léger, peu aromatique, plat et simple.
Informations sur le Domaine des Marnières - Benoit Heggen
Le Domaine des Marnières - Benoit Heggen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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