Domaine EyguestreCuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Eyguestre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' de Domaine Eyguestre de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Eyguestre de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Eyguestre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Eyguestre
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réservée La Source Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Eyguestre sont 2017, 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Eyguestre
Le Domaine Eyguestre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mourchon et le Domaine du Pourra y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' sont les Mourvèdre, Roussanne et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, miel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de cacao, café ou viollette.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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