Domaine FerrandièrePlot de Resclause Le Grand Vin Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot gris et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc du Domaine Ferrandière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc de Domaine Ferrandière de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc
Le Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc du Domaine Ferrandière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, quiche au thon, poivron et tomate ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.
Détails et informations techniques sur le Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc du Domaine Ferrandière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plot de Resclause Le Grand Vin Blanc du Domaine Ferrandière sont 2020, 2019
Informations sur le Domaine Ferrandière
Le Domaine Ferrandière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Jean-Claude Mas lance sa bouteille signature pour monter en gamme ses vins
Le promoteur du « luxe rural » passe une étape avec la nouvelle cuvée « mon/ma » qui s'offre un contenant en verre exclusif de Verallia pour attaquer de nouveaux marchés, dont celui français. Gravure J.C. Mas sur la bague, facettes sur l’épaule, colonnes sur le fût et piqûre en nid d’abeille visible grâce à la couleur de feuille morte : la bouteille des nouvelles cuvées "Mon viognier" et "Mon grenache" en IGP Pays d’Oc des domaines Paul Mas se veut réso ...
Languedoc : la stratégie médaillée des Domaines Paul Mas
En 2018, à l’âge de leur majorité, le Domaines Paul Mas viennent de faire la plus belle récolte de médailles lors du Concours Général Agricole de Paris 2018. Jean-Claude Mas, son fondateur, explique la démarche derrière ce remarquable palmarès et ses projets pour l’avenir. S’il y avait des Jeux Olympiques du Vins, l’équipe des Domaines Paul Mas serait en tête, toutes épreuves confondues. En février, au Grand Prix International du Vin Mundus Vini, le palmarès est de 3 médailles d’or et 9 d’argent ...
Le pari de Cognac pour reconquérir la France
Lanceuses de tendance Premier vignoble d’appellation de France avec 90 000 hectares plantés, Cognac est un bijou français. En 2022, les exportations ont rapporté 3,9 milliards d’euros à notre commerce extérieur (+ 9 %). Une seule ombre, tenace, voile ce tableau mirobolant : si les Américains et les Chinois en raffolent (98 % de la production partent à l’export), la célèbre eau-de-vie charentaise n&rsqu ...
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
