Domaine Françoise AndréBeaune 1er Cru 'Les Reversés'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru 'Les Reversés'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru 'Les Reversés'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru 'Les Reversés'
Le Beaune 1er Cru 'Les Reversés' du Domaine Françoise André s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, rôti de porc tout simple ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru 'Les Reversés' du Domaine Françoise André
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Françoise André
Le Domaine Françoise André fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Reversées' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Reversées'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Reversées' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. Claude Rateau et le Domaine Jean-Marc Bouley y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Reversées' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Sauternes] Château de Fargues : 550 ans d’histoire en famille
Propriété de la famille Lur Saluces depuis 1472, cette emblématique propriété du Sauternais a bénéficié de nombreux investissements au cours des dernières années. Une pépite choyée qui témoigne de la magie des vins liquoreux haute-couture. Le patronyme Lur Saluces fait partie de ceux qui ont participé à écrire l’histoire du vignoble bordelais. Une donnée chiffrée pourrait résumer à elle-seule cet ancrage. 700 hectares, telle était la superficie du vignoble de la famille au XIXème siècle. A l’épo ...
Après le report, les préparatifs de la Saint-Vincent Tournante se poursuivent
Il reste encore du travail avant la Saint-Vincent Tournante ! La grande fête des vignerons a été une nouvelle fois repoussée à cause du Covid-19. Après un report au dernier week-end de janvier, la date a été décalée au week-end du samedi 19 et du dimanche 20 mars 2022. La progression de l’épidémie a eu raison de la première date prévue, mais les bénévoles gardent le moral dans les communes qui organisent l’évènement, Puligny-Montrachet (plus le hameau de Blagny) et Corpeau, au sud de Beaune et d ...
1058e émission – Bruno Andreu et Bruno Laurens – 28/11/2021
DIMANCHE 28 NOVEMVRE 2021 Bruno Andreu Après des études de commerce et d’œnologie et doté d’une forte expérience dans l’art de vinifier et d’élever des vins, Bruno avait l’ambition de créer sa propre marque. Pour réaliser son rêve d’enfant, il implante son entreprise au cœur du Languedoc, près de Montpellier, dans un ancien domaine viticole doté d’un chai à barriques datant de 1610. La Maison Bruno Andreu, fondée en 2018, est spécialisée dans la sélection de terroi ...
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
