Domaine GalanMarques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles du Domaine Galan est dans le top 5 des vins de Córdoba.
Accords mets et vins avec du Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles
Les accords mets et vins originaux avec le Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles
Le Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles du Domaine Galan s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide ou veau au roquefort et au cognac.
Détails et informations techniques sur le Marques De La Vega Pedro Ximenez Montilla-Moriles du Domaine Galan
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Galan
Le Domaine Galan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Córdoba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Córdoba
La région viticole du Córdoba se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Marenas et le Domaine Marenas y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Córdoba sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Córdoba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
