Domaine Génot-Boulanger - Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes'

Domaine Génot-BoulangerChassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Génot-Boulanger est un vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Génot-Boulanger

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' de Domaine Génot-Boulanger de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Génot-Boulanger

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' - 2008
Dans le top 100 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' du Domaine Génot-Boulanger sont 2008

Informations sur le Domaine Génot-Boulanger

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Génot-Boulanger sur Facebook

Le Domaine Génot-Boulanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'
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La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes'

La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Colin et le Domaine Marc Morey & Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Chenevottes' révèle souvent des types d'arômes de beurre, floral ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou melon.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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