Domaine GrierSyrah - Carignan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Syrah - Carignan du Domaine Grier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah - Carignan de Domaine Grier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah - Carignan du Domaine Grier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Syrah - Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Carignan
Le Syrah - Carignan du Domaine Grier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, la soupe corse ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Carignan du Domaine Grier
Découvrez le cépage: Cacaboué
Précédente
Informations sur le Domaine Grier
Le Domaine Grier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Qui était Marie Brizard, l’inventrice de l’anisette iconique de Bordeaux ?
Troisième d’une lignée de quinze enfants, Marie Brizard naît en 1714 à Bordeaux, rue du Pont-de-la-Mousque. Son père, Pierre Brizard, tonnelier, achète son propre vignoble avec sa propre distillerie en 1725. La famille ne roule pas sur l’or et l’argent manque pour assurer les dots. Qu’à cela ne tienne. Marie ne se mariera pas : elle deviendra la reine de la liqueur. Carte postale ancienne représentant la place Marie-Brizard, anciennement… Troisième d’une lignée de quinze enfants, Marie Bri ...
DIY : Faire son vinaigre à base de vin rouge
S’il existe de nombreuses recettes de cuisine avec du vin rouge comme le filet de canard et sa sauce au Beaujolais, un coq au vin rouge ou encore des poires pochées au vin rouge, il en est une simple et naturelle qui nécessite de la patience mais qui vous offrira une satisfaction inégalée pour les adeptes de l’autosuffisance et du fait-maison : le vinaigre. En effet, avec un récipient adapté et quelques conseils avisés, vous allez pouvoir faire votre vinaigre vous-même avec du vin. Alors pr ...
Bordeaux, le vin et l’Angleterre : huit siècles d’histoire
Tout commence au Moyen-Âge par un mariage. En 1152, Aliénor d’Aquitaine épouse Henri Plantagenêt, comte d’Anjou. Deux ans plus tard, lorsque son mari est sacré roi d’Angleterre à l’abbaye de Westminster, sous le nom d’Henri II, la voilà souveraine d’un immense royaume qui recouvre aussi tout l’ouest de la France : la Normandie, l’Anjou, le Maine, la Touraine, le Poitou, la Saintonge, le Bordelais, l’Agenais, le Périgord et le duché de Gascogne. Sur le même sujet Le vin, une histoire bordelaise ( ...
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
