Domaine GrisardCuvée Prestige Vieilles Vignes Apremont
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Vieilles Vignes Apremont du Domaine Grisard
Découvrez le cépage: Jacquère
La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.
Informations sur le Domaine Grisard
Le Domaine Grisard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Actualités liées à ce vin
Morey-Saint-Denis, la noblesse de la Côte de Nuits
La pente marque le caractère des parcelles Il y a longtemps que Morey-Saint-Denis n’avance plus dans l’ombre de ses illustres voisines Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Riche de cinq des trente-deux Grands crus bourguignons (1), de vingt Premiers crus et de vingt-six climats classés en appellation Villages, sans compter de rares vins blancs (5 % du vignoble) (2), Morey-Saint-Denis engendre des vins qui incarnent la noblesse de la Côte de Nuits ...
Champignon, courge, potiron : quels vins boire en automne ?
Avec le champignon, direction les vins de Bourgogne Chaque année, l’automne illumine le département des Côtes d’Or dont le nom, selon les récits lyriques, tirerait son origine de cet or vif qui pare les feuilles de vignes de la Côte de Beaune en cette période. Que la légende soit vraie ou fausse, ce sont des paysages somptueux qui viennent bouter la sécheresse de l’été laissant place à l’atmosph&eg ...
Vins de Savoie : en route vers les sommets enneigés
Terminées les vacances d’hiver pour la France entière mais ski de piste ou surf hors-piste, raquettes ou biathlon, les amateurs de neige se retrouvent volontiers autour d’un verre de vin de Savoie. Avant même d’arriver dans les stations d’altitude, diriger son regard vers les vignes de Savoie qui surplombent les routes et les rails, n’est-ce pas déjà les vacances ? « Que ceux qui ont la plus grande descente empruntent la ligne de plus grande pente » : ainsi est légendé le dessin de skieuse ...
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
