Domaine Huber-VerdereauCuvée No 2 Les Grandes Gouttes
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes du Domaine Huber-Verdereau est dans le top 90 des vins de Meursault.
Structure gustative du Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes du Domaine Huber-Verdereau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes de Domaine Huber-Verdereau de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes
Le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes du Domaine Huber-Verdereau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, mijotée de jarret de porc ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Cuvée No 2 Les Grandes Gouttes du Domaine Huber-Verdereau
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Huber-Verdereau
Le Domaine Huber-Verdereau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault
La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Bourgogne : vers un millésime "beau et généreux" malgré la sécheresse
Les forts de pluies de juin ont été salvatrices « On est très, très agréablement surpris »: Thiébault Huber, président de la Confédération des associations et des vignerons de Bourgogne (CAVB) avait « beaucoup d’inquiétude quant aux rendements » quand il a commencé les vendanges, samedi, dans son domaine Huber-Verdereau de 10 hectares, sur les prestigieuses appellations de Volnay et Pommard (Côte d’Or) ...
Coronavirus : les "petits" vignerons fragilisés
Les annulations des salons des vins et la fermeture de l’accueil au public ont privé de nombreux vignerons de leurs principaux débouchés. « C’est la pérennité des exploitations » qui est en jeu, avertit-on en Bourgogne, où les surfaces sont souvent modestes. « Les salons, c’est ma sortie maximum au niveau des ventes » : Françoise Jeanniard, à la tête de seulement 3,5 hectares, n’a pas les moyens de distribution ...
Coronavirus COVID-19 : pourquoi les petits vignerons de Bourgogne sont-ils si inquiets ?
L’argent ne rentre plus, alors que les charges, elles, continuent de tomber Dans les petits domaines, qui ont peu de trésorerie, l’épidémie de coronavirus est une véritable catastrophe. « Je réalise 60 à 65% de mes ventes lors des salons. Les salons, c’est LE moyen de trouver de nouveaux clients« , explique David Fagot qui possède 8 hectares de vignes à Fuissé, en Saône-et-Loire, près de Mâcon. Or, les salons des vignerons indépendants de Paris et Bordeaux, qui devaient avoir li ...
Le mot du vin: Larmes
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.