Domaine Isabelle & Philippe GermainMeursault 'Les Vireuils'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault 'Les Vireuils' du Domaine Isabelle & Philippe Germain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault 'Les Vireuils' de Domaine Isabelle & Philippe Germain de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault 'Les Vireuils' du Domaine Isabelle & Philippe Germain de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Meursault 'Les Vireuils'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 'Les Vireuils'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 'Les Vireuils'
Le Meursault 'Les Vireuils' du Domaine Isabelle & Philippe Germain s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux, bagel toasté au saumon fumé ou crevettes au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Meursault 'Les Vireuils' du Domaine Isabelle & Philippe Germain
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault 'Les Vireuils' du Domaine Isabelle & Philippe Germain sont 2017, 2012, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Isabelle & Philippe Germain
Le Domaine Isabelle & Philippe Germain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault
La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Taille de la vigne dans le Toulois : "J'aime bien, on n'est pas stressé !"
L’heure est à la taille dans les vignobles du Toulois. Activité incontournable, elle conditionne la longévité et la qualité de la vigne. Dans l’aire d’appellation Côte de Toul – environ 120 ha – la taille a commencé à la mi-novembre et se prolonge jusqu’au mois de mars pour la vingtaine de viticulteurs qui produisent l’AOC. Dans sa parcelle de vignes à Domgermain, Philippe Loevenbruck travaille seul et pratique la taille Guyot. Après le passage du coupe ...
De grands vignerons et de grands vins pour célébrer les 25 ans du Guide des meilleurs vins de France
Les vignerons qui ont participé à cette belle soirée anniversaire : Ariane Khaida (Château Mouton Rothschild), Charles-Armand de Bellenet (Champagne Bollinger), Olivier et Margaret Humbrecht (domaine Zind Humbrecht), Jean-Philippe Delmas (châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion), Olivier Krug (Champagne Krug), Frédéric Nivelle (château Climens), Jean-Guillaume Prats (ch&acir ...
Soirée inoubliable pour les 25 ans du Guide des meilleurs vins de France
Les vignerons trois étoiles 1/9 Les vignerons trois étoiles Victor Lazareff Parmi les vingt-trois domaines qui ont conservé leurs trois étoiles depuis la première édition (1996) du Guide des meilleurs vins de France, vingt ont fait l’honneur à La RVF d’envoyer un ou plusieurs représentants au restaurant La Tour d’Argent, pour célébrer les 25 ans du Guide. En haut, de gauche à droite : Ariane Khaida (Ch ...
Le mot du vin: Entre-noeud
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).