Domaine Isabelle & Philippe GermainSavigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge du Domaine Isabelle & Philippe Germain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge de Domaine Isabelle & Philippe Germain de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge
Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge du Domaine Isabelle & Philippe Germain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, roti de veau aux girolles et à la crême ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge du Domaine Isabelle & Philippe Germain
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' Rouge du Domaine Isabelle & Philippe Germain sont 2015, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Isabelle & Philippe Germain
Le Domaine Isabelle & Philippe Germain fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets'
La région viticole du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Isabelle & Philippe Germain et le Domaine Debray y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Hauts Marconnets' est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Taille de la vigne dans le Toulois : "J'aime bien, on n'est pas stressé !"
L’heure est à la taille dans les vignobles du Toulois. Activité incontournable, elle conditionne la longévité et la qualité de la vigne. Dans l’aire d’appellation Côte de Toul – environ 120 ha – la taille a commencé à la mi-novembre et se prolonge jusqu’au mois de mars pour la vingtaine de viticulteurs qui produisent l’AOC. Dans sa parcelle de vignes à Domgermain, Philippe Loevenbruck travaille seul et pratique la taille Guyot. Après le passage du coupe ...
De grands vignerons et de grands vins pour célébrer les 25 ans du Guide des meilleurs vins de France
Les vignerons qui ont participé à cette belle soirée anniversaire : Ariane Khaida (Château Mouton Rothschild), Charles-Armand de Bellenet (Champagne Bollinger), Olivier et Margaret Humbrecht (domaine Zind Humbrecht), Jean-Philippe Delmas (châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion), Olivier Krug (Champagne Krug), Frédéric Nivelle (château Climens), Jean-Guillaume Prats (ch&acir ...
Soirée inoubliable pour les 25 ans du Guide des meilleurs vins de France
Les vignerons trois étoiles 1/9 Les vignerons trois étoiles Victor Lazareff Parmi les vingt-trois domaines qui ont conservé leurs trois étoiles depuis la première édition (1996) du Guide des meilleurs vins de France, vingt ont fait l’honneur à La RVF d’envoyer un ou plusieurs représentants au restaurant La Tour d’Argent, pour célébrer les 25 ans du Guide. En haut, de gauche à droite : Ariane Khaida (Ch ...
Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).