Domaine La DomitienneElegance Blanc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Elegance Blanc du Domaine La Domitienne est dans le top 0 des vins du Languedoc-Roussillon.
Détails et informations techniques sur le Elegance Blanc du Domaine La Domitienne
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Informations sur le Domaine La Domitienne
Le Domaine La Domitienne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Aude : les Vignobles Foncalieu changent de dimension
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Boris Calmette passe le relais de la coopération occitane à Jean-Pierre Arcoutel
Après 30 années d'engagement au sein de la coopération agricole régionale, Boris Calmette se retire et passe le flambeau à Jean-Pierre Arcoutel, éleveur et viticulteur lotois. Une page se tourne pour Boris Calmette. Après avoir passé le témoin le 21 octobre à Joël Boueilh, à la présidence nationale de La Coopération Agricole – Vignerons de France, le lendemain, il cédait la présidence de la Coopération Agricole Occitanie à Jean-Pierre Arcoutel. En juillet dernier, Boris Calmette avait égal ...
Foncalieu se muscle avec la cave de Montagnac
L’union coopérative s'étoffe en accueillant comme nouvel adhérent les Vignerons de Montagnac-La Voie Domitienne, gagnant ainsi 175 000 hectolitres de vin de sourcing sur un territoire qu'elle ne couvrait pas jusqu'ici. Coup d’accélérateur pour les Vignobles Foncalieu, qui intégrent un nouvel adhérent de poids : les Vignerons de Montagnac – La Voie Domitienne rejoignent l’union coopérative audoise. Dès les vendanges 2021, la coopérative héraultaise apportera l’e ...
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
