Domaine La Fourmente - Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

Domaine La FourmenteGrains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine La Fourmente est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine La Fourmente

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' de Domaine La Fourmente de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine La Fourmente

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Derniers millésimes de ce vin

Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' - 2011
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Grains Sauvages Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' du Domaine La Fourmente sont 2011

Informations sur le Domaine La Fourmente

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine La Fourmente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 9000 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan'

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Florane et le Domaine La Florane y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Visan' révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou fraises.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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