Domaine le PaysselPrestige Gaillac
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Prestige Gaillac du Domaine le Payssel est dans le top 0 des vins de Gaillac.
Détails et informations techniques sur le Prestige Gaillac du Domaine le Payssel
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine le Payssel
Le Domaine le Payssel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Monségur : des vins plus vrais que nature au salon Vis ton vin
L’an dernier, à la même époque, le public découvrait le salon Vis ton vin. Cette première édition a réuni sous la halle une quarantaine de viticulteurs ayant opté pour la culture bio, en biodynamie ou… L’an dernier, à la même époque, le public découvrait le salon Vis ton vin. Cette première édition a réuni sous la halle une quarantaine de viticulteurs ayant opté pour la culture bio, en biodynamie ou produisant des vins nature. Bref, des modes de culture respectueux de l’environnement. Sans ...
Cahors Tandem 2022 du Château Lamartine
Château LamartineTandem 2022AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 90 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : tout concourt à penser que Tandem 2022 est le prototype du cahors contemporain : élaboré en cuves ovoïde et ciment, il s’offre sur un fruit mûr et complexe, une délicatesse de menthe et un tanin qui dispense un éclat dynamique. Le mot du domaine : « Premier-né de notre duo frère et sœur, c& ...
IGP Côtes du Lot Syrah S 2020 du Domaine Belmont
Domaine BelmontSyrah S 2020IGP Côtes du LotVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91 /100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : Les calcaires fondent le style du domaine, ils ponctuent Syrah S 2020 d’une bonne tranche de vivacité sur un fruit rouge et doux. Le mot du domaine : « Terroir argilo-calcaire avec un rendement de 25 h/ha. Vinification avec 30 % grappe entière, une extraction douce par pigeage et remontage et une macération de 8 jours. Éle ...
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
