Domaine Lisa 1503Renaissance Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Primitivo et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Renaissance Blend du Domaine Lisa 1503 de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Renaissance Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renaissance Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Renaissance Blend
Le Renaissance Blend du Domaine Lisa 1503 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, boulettes d'agneau à la menthe ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Renaissance Blend du Domaine Lisa 1503
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renaissance Blend du Domaine Lisa 1503 sont 2011, 2020, 2019
Informations sur le Domaine Lisa 1503
Le Domaine Lisa 1503 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
Bulles et cocktails : nos 7 recettes originales
Vous recherchez des cocktails frais, économiques, faciles et rapides à préparer ? Nous avons la solution ! Voici 7 recettes à réaliser en quelques minutes seulement avec des ingrédients faciles à trouver, pour des cocktails frais et pétillants dont l’effervescence réveille les papilles… 🍹 Cocktails faciles et gourmands : les 7 recettes Cocktail Il Veronit’z, le cocktail frais et léger Cocktail Le Fresh Burgundy, le cocktail doux et fruité Cocktail Le Pink Flori ...
Côte-d’Or : une gaine d’air chaud pour protéger vos vignes du gel
Alors que les épisodes de gel tardif se multiplient ces dernières années avec de très lourdes conséquences pour les propriétaires de vignes, Arnaud Roussac, patron de la société R-Tech Solutions à Beaune a mis au point un ventilateur spécial. Il permet de diffuser de l’air chaud jusqu’à 25 degrés dans une gaine micro-percée et de protéger des rangs de vignes sur un mètre de large et deux mètres de haut. Cette gaine en polyéthylène de un millimètre d’épaisseur est déployable sur une distance de ...
Gabriel Lepousez, neuroscientifique : «Comprendre le cerveau grâce au vin»
À la lumière des progrès scientifiques, le chercheur en neurosciences plaide pour une dégustation multisensorielle afin de rééquilibrer un discours monopolisé par la dimension aromatique. Pas de blouse blanche ce matin pour Gabriel Lepousez. Le neuroscientifique de 38 ans a harmonisé les couleurs de sa tenue aux banquettes en vieux cuir du Select, un café de Montparnasse situé à quelques minutes à pied de son laboratoire de recherche, Perception et mémoi ...
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.