Domaine MontagneCuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet' du Domaine Montagne
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet' de Domaine Montagne de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet'
Le Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet' du Domaine Montagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, souris d'agneau au thym ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Excellence Côtes du Rhône Villages 'Sablet' du Domaine Montagne
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Montagne
Le Domaine Montagne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Haute Marone et le Domaine Piaugier y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' révèle souvent des types d'arômes de poire, chèvrefeuille ou champignon et parfois aussi des arômes de canneberge, chocolat au lait ou ananas.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Sur le site Mondovino.com, une foire aux vins riche de belles étiquettes bordelaises
Des grands crus prêts à boire Des grands crus prêts à boire Suduiraut 2007 (53 €), Le Petit Cheval de Cheval Blanc 2006 (222 €), Cos Labory 2012 (37 €), Haut Marbuzet 2015 (51 €)… On retrouve de grands noms dans la catégorie des millésimes prêts à boire ! Celle-ci effectue un joli tour du vignoble bordelais, de Pauillac (Haut-Bages Libéral 2014, 45,50 €) à Saint-Émilion (La Gaffelière ...
Nos coups de cœur de l’été : le Domaine de la Pointe à Capbreton
C’est un appareillage au chenin qui a démarré autour d’une table, je ne saurais maintenant dire quand. La bouteille, en tout cas, contenait un millésime antérieur à 2018, date de la reprise du domaine de la Pointepar Julie et Cyril Laudet, soutenus par deux autres copropriétaires. Un camarade franc buveur avait ce soir-là souhaité nous faire découvrir un « vin des sables de Capbreton ». Le résultat d’une expérience menée depuis… C’est un appareillage au chenin qui a démarré autour d’une ta ...
Œnotourisme en Gironde : comment le château Lynch-Bages se relance après six ans de travaux
« C’est la première fois que des gens nous appellent pour visiter notre exposition d’été en étant avant tout intéressés par l’artiste », explique-t-on au château Lynch-Bages, à Pauillac. L’artiste, c’est Fabienne Verdier. Plusieurs de ses tableaux figurent dans les collections du centre Pompidou, de la pinacothèque de Munich ou des fondations Pinault de Paris et Venise. Elle est chevalière des Arts et des Lettres. Et elle est suivie par 26 000 personnes sur Instagram. Tout sauf un nom obscur de ...
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
