Domaine Mossi 1558Infernotto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Infernotto du Domaine Mossi 1558 est dans le top 70 des vins de Vino da Tavola.
Accords mets et vins avec du Infernotto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Infernotto
Les accords mets et vins originaux avec le Infernotto
Le Infernotto du Domaine Mossi 1558 s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'aiguillette de canard au miel, english breakfast - petit déjeuner anglais ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Infernotto du Domaine Mossi 1558
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Mossi 1558
Le Domaine Mossi 1558 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
