Domaine Muses EstateSavatiano
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Savatiano du Domaine Muses Estate est dans le top 30 des vins de Thebes.
Détails et informations techniques sur le Savatiano du Domaine Muses Estate
Découvrez le cépage: Savatiano
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.
Informations sur le Domaine Muses Estate
Le Domaine Muses Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Thebes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thebes
La région viticole du Thebes se situe dans la région du Viotia en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Muses Estate et le Domaine Muses Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thebes sont les Assyrtiko, Savatiano et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thebes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Actualités liées à ce vin
Qui est Dionysos, le dieu grecque du vin ?
Dans la mythologie grecque, il existe un dieu du vin : Dionysos. Son histoire, entre ivresse, excès, tragédie et péripéties sanglantes, est l’une des plus incroyables de toute la mythologie. Il n’est d’ailleurs pas seulement le dieu du vin, mais aussi celui de ses excès, de la vigne, de la folie et de la démesure. Sa folle histoire commence dès sa naissance. Un jour, Zeus, roi de tous les dieux, et alors marié à Héra, tombe amoureux d’une mortelle, Sémélé. Leur liaison n’est pas qu’un simple adu ...
Mes magnums (140) Le fleurie des fous
Domaine Marc Delienne, La Vigne des fous, fleurie 2018 Pourquoi lui Nous aimons beaucoup Marc Delienne, ce néo-vigneron qui a tout appris dans les vignes et le chai d’Éloi Dürrbach, au domaine de Trévallon. Nous l’avons déjà « chroniqué » dans En Magnum. Il était temps de passer aux travaux pratiques. On l’aime parce que Ce vin est issu de la Madone, la vigne la plus pentue de l’appellation. Là, tout se fait à la main et à la pioche. Et les labours, à l ...
Tout savoir sur Bacchus
Parce que le vin c’est aussi (et surtout) de la culture, nous allons parler un peu de mythologie aujourd’hui. On le connaît sous le nom de Bacchus chez les romains, mais également de Dionysos chez les grecs, vous avez déjà vu des représentations de lui un verre à la main et entouré de grappes de raisins, il s’agit bien entendu du dieu du vin. Sauvé par la vigne Comme il est coutume dans les mythologies grecques et romaines, l’apparition de Bacchus résulte d’une histoire pour le moins… particuliè ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.