Domaine Perrot-Minot - Vieilles Vignes Bourgogne

Domaine Perrot-MinotVieilles Vignes Bourgogne

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot est un vin rouge de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot est dans le top 20 des vins de Bourgogne.

Structure gustative du Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vieilles Vignes Bourgogne de Domaine Perrot-Minot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

sol des forêts, terre

Vin avec un goût de boisé

tabac, vanille

Au nez le Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes de sol des forêts, fraises ou vanille.

Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot

Vigneron
Christophe Perrot-Minot
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Vieilles Vignes Bourgogne - 2016
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50
Vieilles Vignes Bourgogne - 2015
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.81110.50
Vieilles Vignes Bourgogne - 2014
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.81110.50
Vieilles Vignes Bourgogne - 2013
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.911110
Vieilles Vignes Bourgogne - 2012
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 4.111110
Vieilles Vignes Bourgogne - 2011
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 4.211110
Vieilles Vignes Bourgogne - 2010
Dans le top 20 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Bourgogne du Domaine Perrot-Minot sont 2011, 2012, 2013, 2010 et 2015.

Informations sur le Domaine Perrot-Minot

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Perrot-Minot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 30 des vins de Bourgogne
Dans le top 30000 des vins rouges
Dans le top 45000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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