Domaine Prospect 772Stepping Stones
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Stepping Stones
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stepping Stones
Les accords mets et vins originaux avec le Stepping Stones
Le Stepping Stones du Domaine Prospect 772 s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies au thon, curry de poisson et crevettes ou boulettes de boeuf scandinaves.
Détails et informations techniques sur le Stepping Stones du Domaine Prospect 772
Découvrez le cépage: Sulima
Croisement interspécifique obtenu en 1966 entre le verdelet ou 9110 Seibel et la sultanine, inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Prospect 772
Le Domaine Prospect 772 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le cognac en 2021 : « Nos ventes témoignent d’une très belle dynamique »
Dans un contexte sanitaire et géopolitique incertain, la filière cognac a dévoilé ce lundi 17 janvier 2022 d’excellents chiffres. En 2021, elle a écoulé 223,2 millions de bouteilles (+ 16,2%) dans les filiales de distribution du monde entier. Ces expéditions ont généré un chiffre d’affaires de plus de 3,6 milliards d’euros. « La demande n’a jamais été aussi importante », note Christophe Véral, le président du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC). Il s’en explique à « Sud Ouest ». ...
Les vignes d’altitude, une solution face au réchauffement climatique en Espagne
Reproduction ‘in vitro’ Depuis plus d’un siècle, la famille de Joaquin Gay de Montella produit du vin en Catalogne. Mais poussée par le changement climatique, elle a pris une grande décision : récolter également au pied des Pyrénées, à près de 1.200 mètres d’altitude. On vendange déjà sur les terres du domaine Torre del Veguer, à Sant Pere de Ribes, non loin de la Médit ...
Un nouveau cépage blanc peu sensible au botrytis
L'IFV Sud-Ouest et les vignerons de Marcillac viennent d'obtenir l'inscription au Catalogue officiel des plants de vigne du Felen B., au potentiel qualitatif élevé et bien tolérant au botrytis. La liste A du Catalogue officiel des variétés de vigne s’est allongée ce 7 janvier avec l’inscription du Felen B. L’IFV du Sud-Ouest et les vignerons des AOP Marcillac et Estaing et Entraygues-le-Fel, et de l’IGP Aveyron l’avait demandée en juin 2020 après plusieurs années d& ...
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.