Domaine Roc de GachonneDouceur Automnale
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Douceur Automnale du Domaine Roc de Gachonne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Douceur Automnale de Domaine Roc de Gachonne de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Douceur Automnale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Douceur Automnale
Les accords mets et vins originaux avec le Douceur Automnale
Le Douceur Automnale du Domaine Roc de Gachonne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, quiche sans pâte ou omelette aux asperges sauvages.
Détails et informations techniques sur le Douceur Automnale du Domaine Roc de Gachonne
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Roc de Gachonne
Le Domaine Roc de Gachonne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.