Domaine Saint MauriceKóré
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kóré du Domaine Saint Maurice est dans le top 0 des vins de Drôme.
Détails et informations techniques sur le Kóré du Domaine Saint Maurice
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Informations sur le Domaine Saint Maurice
Le Domaine Saint Maurice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Drôme à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Drôme
La région viticole du Drôme se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lombard et le Domaine de Montine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drôme sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drôme révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou cuir.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Schlossberg et Furstentum : deux crus stars d’Alsace, deux caractères distincts
LES SOLS Un pied dans le Schlossberg, l’autre dans le Furstentum : rien de tel pour ressentir la force des terroirs viticoles. Les deux Grands crus voisins, situés de part et d’autre de la faille des Vosges, dans la vallée de Kaysersberg, affichent deux visages singuliers et emblématiques des grands crus alsaciens. Différences de sols bien sûr, puisque compte tenu du jeu de failles qui cisaille le sous-sol de la zone, les granites anciens du Sch ...
Les chais du Sud-Ouest en images : Cognac, Bordelais, Dordogne, Lot-et-Garonne, Pays basque… promenade dans le temps
Les chais du château Talbot à Saint-Julien-Beychevelle au cœur du Médoc en Gironde. Ici en 2014. © Crédit photo : Stéphane Lartigue/Archives Sud Ouest Le « chai cathédrale » des établissements Monnet en 1900, à Cognac en Charente. Reproduction Sud Ouest/J. G. Monnet & Cie Le 14 novembre 1952, Léopold Henriot, maître de chai au Château d’Yquem à Sauternes en Gironde. Archives Sud Ouest Un chai en Gironde, le 21 septembre 1987… Les chais du château Talbot à Saint-Julien-Beychevelle au cœ ...
Vins d’Île-de-France : découvrez notre domaine coup de coeur en Seine-et-Marne
Les talentueux domaines en IGP Île-de-France La Revue du vin de France, en partenariat avec Le Parisien et Europe 1, a organisé une dégustation de quatorze vins reconnus en IGP Île-de-France pour en connaître le niveau. Plusieurs profils participaient à cette dégustation : Alexis Goujard et Pierre Vila Palleja, membres du Comité de dégustation de La RVF, mais aussi Marina Giuberti de la cave Divvino (Paris IIIème) et Roxane S&eac ...
Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
