Domaine SerguierLa Barone Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Barone Viognier du Domaine Serguier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Barone Viognier de Domaine Serguier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Barone Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Barone Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le La Barone Viognier
Le La Barone Viognier du Domaine Serguier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, brandade de morue sans pommes de terre ou quich'zza.
Détails et informations techniques sur le La Barone Viognier du Domaine Serguier
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Serguier
Le Domaine Serguier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le château Milhau Lacugue à Puisserguier – 11/06/2021
durée : 00:03:28 – Les Héros de la vigne France Bleu Hérault – Thierry Boyer, sommelier conseil dans l’Hérault depuis 40 ans, nous présente la cuvée « Piquepoul » A écouter sur Castbox ...
Châteauneuf-du-Pape Le Traversier 2019 du Château Simian
Château SimianLe Traversier 2019AOC Châteauneuf-du-PapeVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 15-16/20 Commentaire de dégustation : Son beau parfum évoque la pâte d’amande. Un joli blanc de chair et de volume avec une vraie maturité méridionale, sans tomber dans l’opulence. Le mot du domaine : « Domaine familial de 27 hectares à Piolenc dans le Vaucluse, le château Simian a vu se succéder 5 gén&e ...
4 caves coopératives de l’Hérault brillent au Concours général agricole
Le Concours général agricole de Paris, c’est un peu les Jeux Olympiques du vin, un monument ! Créé il y a 148 ans, c’est le plus ancien et le plus important concours de produits alimentaires du monde. Pour le vin, en 2018, il a médaillé 4 025 vins sur 16 027 inscrits, retenus après dégustation de milliers de jurés. Dans la catégorie Vins du Languedoc-Roussillon, les caves coopératives de l’Hérault se font particulièrement remarquer, en étant quatre à remporter plus de 10 médailles. Zoom sur ces ...
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
