Domaine ServantHommage
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Hommage du Domaine Servant est dans le top 0 des vins de Collioure.
Détails et informations techniques sur le Hommage du Domaine Servant
Découvrez le cépage: Velika
Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Servant
Le Domaine Servant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Collioure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collioure
Collioure est une toute petite appellation de la région du Roussillon (aussi appelée Catalogne française) dans le sud-est de la France, près de la frontière avec l'Espagne sur la côte Méditerranéenne, à environ 30 kilomètres au Sud-Ouest de Perpignan. Elle produit des vins rouges et blancs secs puissants provenant du vignoble français le plus méridional. L'appellation comprend quatre communes, dont celle d'où elle tire son nom, plus Cerbère, Port-Vendres et Banyuls. Les vins de Collioure sont les vins de table secs de la région, tandis que ceux qui portent le nom de Banyuls sont les vins Doux produits exactement dans les mêmes vignobles.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Cuvée Marie-Claude 2019, charnue et puissante
Pleine de caractère, cette cuvée Marie-Claude 2019, est un très joli vin de la Tour Boisée, domaine de référence en Minervois. On y retrouve le charme de la Méditerranée, ses beaux fruits mûrs et ses herbes de garrigue, le tout dans un joli boisé. Très généreuse, la cuvée Marie-Claude est la cuvée d’exception du Château Tour Boisée. Cet assemblage, à parts &eac ...
Des bougies parfumées artisanales pour œnophiles !
Article sponsorisé Avec déjà 20 000 bouteilles recyclées et 16 500 étiquettes sauvées, Botel, startup créée en 2020 par Hélène Lebesson, a imposé son style unique dans le monde des bougies parfumées. Découvrez ces objets déco à aucun autre pareils façonnés à partir de bouteilles de vin (et de bière) en conservant les étiquettes. Botel, ce sont des produits de qualités, fabriqués à la main dans un atelier situé en Anjou, au cœur des vins de la Loire. Mais, me direz-vous, il existe déjà des bougie ...
« J’étais beaucoup plus vin que saké », du nihonshu au pays du beaujolais
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Des sabots qui claquent De gauche à droite et de haut en bas : sabots Marcie en cuir, 890 €, Chloé. Sabots Sleepy en cuir, 195 €, Soeur. Sabots Nagoyaen en cuir velours, 450 €, Birkenstock × Tekla. Sabots en cuir velours et peau lainée, 880 €. ANAïCK LEJART POUR M LE MAGAZINE DU MONDE. SCéNOGRAPHIE MARINE ARMANDIN La mode ne manque jamais d’idées pour déclencher passions ou aversion. Qu’on l’aime ou qu’on ...
Le mot du vin: Vinification en blanc
Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.
