Domaine Sibille - Les Jardins d'Eole Chardonnay

Domaine SibilleLes Jardins d'Eole Chardonnay

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Jardins d'Eole Chardonnay du Domaine Sibille est un vin blanc de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Les Jardins d'Eole Chardonnay du Domaine Sibille

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Jardins d'Eole Chardonnay de Domaine Sibille de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .

Accords mets et vins avec du Les Jardins d'Eole Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Jardins d'Eole Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Les Jardins d'Eole Chardonnay

Le Les Jardins d'Eole Chardonnay du Domaine Sibille s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou encornets farcis à la sétoise.

Détails et informations techniques sur le Les Jardins d'Eole Chardonnay du Domaine Sibille

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Sibille

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Sibille sur Facebook

Le Domaine Sibille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 750 des vins de Minervois
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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