Domaine Tenuta di CannetoPietriccio Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pietriccio Rosso du Domaine Tenuta di Canneto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pietriccio Rosso de Domaine Tenuta di Canneto de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pietriccio Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietriccio Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pietriccio Rosso
Le Pietriccio Rosso du Domaine Tenuta di Canneto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Pietriccio Rosso du Domaine Tenuta di Canneto
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietriccio Rosso du Domaine Tenuta di Canneto sont 2017, 2015, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta di Canneto
Le Domaine Tenuta di Canneto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Voir cabernet franc.
