Domaine VincentPommard Premier Cru Clos de la Platiere
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pommard Premier Cru Clos de la Platiere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard Premier Cru Clos de la Platiere
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard Premier Cru Clos de la Platiere
Le Pommard Premier Cru Clos de la Platiere du Domaine Vincent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, sauté de veau au chorizo ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Pommard Premier Cru Clos de la Platiere du Domaine Vincent
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Vincent
Le Domaine Vincent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pommard 1er Cru 'La Platière' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard 1er Cru 'La Platière'
La région viticole du Pommard 1er Cru 'La Platière' se situe dans la région du Pommard Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Violot-Guillemard et le Domaine Prieur-Brunet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard 1er Cru 'La Platière' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard 1er Cru 'La Platière' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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