Domaine Vineyard 29Aida Estate Late Harvest Zinfandel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Accords mets et vins avec du Aida Estate Late Harvest Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aida Estate Late Harvest Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Aida Estate Late Harvest Zinfandel
Le Aida Estate Late Harvest Zinfandel du Domaine Vineyard 29 s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de goulash à la bière, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou quiche au chèvre basilic.
Détails et informations techniques sur le Aida Estate Late Harvest Zinfandel du Domaine Vineyard 29
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Vineyard 29
Le Domaine Vineyard 29 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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