Domaine ViretPlanétaires (Terre de Cosmoculture)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Planétaires (Terre de Cosmoculture) du Domaine Viret
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Planétaires (Terre de Cosmoculture) de Domaine Viret de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Planétaires (Terre de Cosmoculture)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Planétaires (Terre de Cosmoculture)
Les accords mets et vins originaux avec le Planétaires (Terre de Cosmoculture)
Le Planétaires (Terre de Cosmoculture) du Domaine Viret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Planétaires (Terre de Cosmoculture) du Domaine Viret
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Planétaires (Terre de Cosmoculture) du Domaine Viret sont 2014
Informations sur le Domaine Viret
Le Domaine Viret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vin orange : effet de mode ou vraie nouveauté ?
Depuis quelque temps déjà, le vin orange s’est fait une place sur les étagères des cavistes, les cartes de restaurants et même les rayons des grandes surfaces. Alors, effet de mode, vraie nouveauté ou… ni l’un, ni l’autre ? Qu’est-ce que le vin orange ? Pas vraiment blanc, pas du tout rouge, encore moins rosé : le vin orange intrigue avant même de séduire. En réalité, il s’agit techniquement d’un vin blanc, puisque les raisins utilisés p ...
Notre sélection de cinq vins naturels taillés pour une longue garde
Quels sont les vins naturels à garder de longues années en cave ? Découvrez notre sélection de cinq cuvées naturelles à acquérir dès à présent et à laisser se faire désirer. Domaine Bordatto – Lurumea 2019 Sud-Ouest AOC Irouléguy Prix : 18,90€ Un 100% tannat doté d'une belle acidité et de puissants tannins. Temps de garde : 5 à 8 ans. Disponible en ligne sur PetitesCaves.com » À LIRE AUSSI : Les vins naturels sont-ils aussi des v ...
tatayoyo1
La Perdrix est une auberge perdue au milieu de l’alpage et des pâturages du Haut-Doubs. C’est également le site de l’observatoire astronomique du club de Pontarlier. L’endroit idéal pour observer le cosmos par une chaude nuit d’été sous influence tropi-Kyle (tempête tropicale qui a mis le Haut-Saugeais en ébullition) et éprouver les bienfaits de la cosmoculture, telle qu’elle est pratiquée au domaine Viret, à Saint-Maurice-sur-Eygues. De l’influence des ...
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.