Domaine Weingut Hamm - Spätburgunder Spätlese Halbtrocken

Domaine Weingut HammSpätburgunder Spätlese Halbtrocken

Le Spätburgunder Spätlese Halbtrocken du Domaine Weingut Hamm est un vin rouge de la région de Rheinhessen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Spätlese Halbtrocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Spätlese Halbtrocken

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Spätlese Halbtrocken

Le Spätburgunder Spätlese Halbtrocken du Domaine Weingut Hamm s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Spätlese Halbtrocken du Domaine Weingut Hamm

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perle de Csaba

Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Informations sur le Domaine Weingut Hamm

Le domaine propose 79 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Weingut Hamm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheinhessen
Dans le top 55000 des vins d'Allemagne
Dans le top 9000 des vins de Rheinhessen
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

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Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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