Domaine Zind HumbrechtRiesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht est dans le top 20 des vins d'Alsace Grand Cru.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain de Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
boisé, beurre
huile, crème
chèvrefeuille, parfum
poivre
paille, groseille à maquereau
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, paille ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain
Le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, pavés de saumon aux lentilles ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru Rangen De Thann Clos Saint Urbain du Domaine Zind Humbrecht sont 1989, 2010, 2000, 2001 et 2002.
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru est l'appellation des meilleurs vins blancs tranquilles de la région Alsace du nord-est de la France. Créée en 1983, l'appellation est basée sur un classement des vignobles de la région effectué en 1975 et a fait l'objet de plusieurs révisions ultérieures. Un vin d'Alsace Grand Cru est - presque sans exception - produit à partir d'un seul Cépage. Cela sera indiqué sur l'étiquette, ainsi que le nom du vignoble où les raisins ont été cultivés.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec un filet de canard au miel grillé au barbecue ?
Quels vins rouges nous conseillez-vous ? L’association entre le canard et le miel permet de proposer des vins qui détonnent, qui marquent, avec des saveurs particulières ! Jonathan Pral, sommelier du restaurant Christophe Bacquié (trois étoiles au Guide Michelin) et du bistrot San Felice, nous propose ainsi d’accorder différents vins avec une recette de filet de canard au miel grillé au barbecue. Quels vins rouges nous conseillez-vous ? Cet a ...
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Vallée du Rhône et Beaujolais
Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun Sommaire Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun La Courtille à Tavel Le Bac à Trailles à Valence Ema à Deux Grosnes Le Troquet à Lyon Rayas, Clape, Gonon, Chave, Gangloff, Stephan, Dard & Ribo… Autant de domaines et vignerons mythiques qui diaprent les 230 km entre Lyon et Avignon pour constituer la vallée rhodanienne, et dont les crus et appellations – Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, ...
Marc : les vignerons se piquent au jeu
Une tradition Franco-italienne Il fut un temps, encore très récent où les vignerons ne voyaient dans le marc qu’un résidu de vendange tout juste bon à partir à la distillerie. Car il faut le reconnaître, les eaux-de-vie de marc, production traditionnelle que l’on retrouve dans chaque région viticole, n’ont pas le vent en poupe. Si la plupart des vignerons relègue les marcs aux obligatoires prestations viniques, d&rsq ...
Le mot du vin: Tranquille (vin)
Désigne un vin non effervescent.