Domaine Zind HumbrechtGewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht est dans le top 30 des vins d'Alsace.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl de Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
poivre, sarriette
huile, crème
vanille, caramel
pétale de rose, fleur de sureau
Au nez le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lychee ou pétrole et parfois aussi des arômes de pomme jaune, pétale de rose ou nectarine.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl
Le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tranche de thon à la sauce tomate ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Clos Windsbuhl du Domaine Zind Humbrecht sont 2015, 2013, 2012, 2016 et 2008.
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Presse (vin de)
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