Le Domaine Dominio IV de Willamette Valley d'Oregon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominio IV

Les vins rouge du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, epaule d'agneau marocaine ou quiche aux légumes variés.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominio IV

Au nez le vin rouge du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dominio IV est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominio IV

• 2016avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.02/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.99/5
• 2015avec une note moyenne de 3.91/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dominio IV

Les vins blanc du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, gigue de chevreuil ou homard breton au naturel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dominio IV

Au nez le vin blanc du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dominio IV

• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dominio IV

Les vins rosé du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier ou moules à la bière.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Dominio IV

Au nez le vin rosé du Domaine Dominio IV révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Dominio IV

Les vins effervescent du Domaine Dominio IV s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, le cassoulet de mamie mélanie ou lasagne de courgettes.