Don Alejandro WineryEquilibrium Private Reserve
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Equilibrium Private Reserve du Don Alejandro Winery de la région d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Equilibrium Private Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equilibrium Private Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Equilibrium Private Reserve
Le Equilibrium Private Reserve du Don Alejandro Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le Equilibrium Private Reserve du Don Alejandro Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Equilibrium Private Reserve du Don Alejandro Winery sont 2017
Informations sur le Don Alejandro Winery
Le Don Alejandro Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
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