Domaine Don FelixPremium Airén - Chardonnay Semi-Dry
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Premium Airén - Chardonnay Semi-Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Airén - Chardonnay Semi-Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Airén - Chardonnay Semi-Dry
Le Premium Airén - Chardonnay Semi-Dry du Domaine Don Felix s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, fondue chinoise ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Premium Airén - Chardonnay Semi-Dry du Domaine Don Felix
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Don Felix
Le Domaine Don Felix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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