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Bodega Don Juan del AguilaGaznata Rosado
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gaznata Rosado du Bodega Don Juan del Aguila de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gaznata Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaznata Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Gaznata Rosado
Le Gaznata Rosado du Bodega Don Juan del Aguila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de kig ar farz breton ou cordon bleu roulé.
Détails et informations techniques sur le Gaznata Rosado du Bodega Don Juan del Aguila
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gaznata Rosado du Bodega Don Juan del Aguila sont 2012, 2017, 2013
Informations sur le Bodega Don Juan del Aguila
Le Bodega Don Juan del Aguila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.