Domaine DorstTonmergel Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Dorst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Dorst de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken
Le Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Dorst s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou croque-monsieur 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Dorst
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonmergel Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Dorst sont 2019
Informations sur le Domaine Dorst
Le Domaine Dorst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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