Domaine Dr. BaumannGranit 0/1 Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Granit 0/1 Weissburgunder de Domaine Dr. Baumann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Granit 0/1 Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granit 0/1 Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Granit 0/1 Weissburgunder
Le Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines à l'escabèche, calamars à l'ail et au persil ou gratin de butternut au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann
Découvrez le cépage: Egiodola
L'Egiodola noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Egiodola noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Dr. Baumann
Le Domaine Dr. Baumann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Cru classé
Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)