Domaine Dr. Heger - Pferd Willi Alte Reben Silvaner

Domaine Dr. HegerPferd Willi Alte Reben Silvaner

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pferd Willi Alte Reben Silvaner de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Pferd Willi Alte Reben Silvaner du Domaine Dr. Heger

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Serna

Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.

Informations sur le Domaine Dr. Heger

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Heger
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Dr. Heger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4000 des vins de Baden
Dans le top 200000 des vins blancs
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La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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