Domaine Dr. HegerVorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG du Domaine Dr. Heger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou sol des forêts.
Accords mets et vins avec du Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG
Le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG du Domaine Dr. Heger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, escalopes farcies ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG du Domaine Dr. Heger sont 2016, 2013, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Dr. Heger
Le Domaine Dr. Heger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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