Domaine Dr. HegerVorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG de Domaine Dr. Heger de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG du Domaine Dr. Heger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG
Le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG du Domaine Dr. Heger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou hamburger au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Vorderer Winklerberg Ihringen Weissburgunder GG du Domaine Dr. Heger
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Informations sur le Domaine Dr. Heger
Le Domaine Dr. Heger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
