Domaine Dr. KoehlerBechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Bechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Bechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese
Le Bechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese du Domaine Dr. Koehler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, légumes farcis à l'orientale ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Bechtheimer Hasensprung Trocken Grauer Burgunder Spätlese du Domaine Dr. Koehler
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Informations sur le Domaine Dr. Koehler
Le Domaine Dr. Koehler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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